皆さん、こんにちは ♪
山口県防府市駅南町にありますエステサロン、viageです！
先日、お仕事で広島県へ 。
店内の内装も変える予定なので、色々見に行って来ました ♪
もうすぐ新しい機械、HIFU(ハイフ)も導入します、新しく変わるviageをお楽しみに♡
さて、せっかく広島県に来たので・・やっぱり食べたい・・
みっちゃんのお好み焼き！！
今回は、みっちゃん総本店 八丁堀本店に行ってきましたが、現在閉店時間も夜は19時半と早く、ギリギリ間に合った感じでした💦お店の方も大変ですよね(｡>﹏<｡)
久しぶりに食べたみっちゃんの好み焼きは、やっぱり最高に美味しかったです♡
普段お好み焼きを食べる時は、ソースとマヨネーズを割とたくさんかける方です、最初にかかってあるものに追加しちゃう方です！特にマヨネーズ（笑）
でも、みっちゃんの好み焼きはそのまま、本当にそのままが一番良い♡
あまりに美味しかったので、みっちゃんの極意を読んでみました！
【 毎日でも食べられる、あっさりと飽きがこない好み焼き。 】
確かに！！！
その通りなんです♡
もっと調べたくなってHPを拝見すると、更に素敵なものを見つけました。
「技の伝承」という欄に、みっちゃんで修行された方が地元熊本に帰って、みっちゃんの味を広めるために自分のお店をオープンされたことが紹介されていました。
みっちゃんから巣立った方の紹介をされているのも素敵ですが、こうやって広島のお好み焼き文化が守られていることを知って、とても幸せな気持ちになりました♡
みっちゃん最高！！
【 ちょっとおまけ ～今回の広島お買い物編～ 】
どうしたのでしょう・・目がもうどこかへイッちゃってますが・・（笑）
いつもスーツを買うお店で、ブラウスを買うつもりが・・
スカートとセットアップなんですって♡
ちゃんと似合ったら買っていただけるということで、頑張ってみました（笑）
無事に・・・連れて帰ることができました♡